Berenjenas
Berenjenas Seguro que ahora estás pensando: "¿Y a mi que narices me importan las berenjenas?" Puede que tengas razón y no te importen en absoluto berenjenas, pero, como cualquier otra cosa, las berenjenas son todo un mundo, y me siento orgulloso de poder comer esto, comer historia. Y si, las berenjenas, como todo, tienen una historia, que en este caso se remonta a hace más de 4.000 años, o sea, 2.000 años antes de cristo. Ya has aprendido algo, ¿Eh?. Pero esto no es más que el principio. Su origen es indio, pero no tardó mucho en expandirse a países cercanos, como China y Birbania. Su nombre científic o es Solanum melongena. Pedanio Dioscórides, farmacólogo, médico y botánico de la Antigua Grecia , ya habla de sus propiedades en su tratado de botánica médica del siglo I. Los latinos la llamaron mala insana porque, según ellos, la berenjena alteraba al hombre y le predisponía a la lujuria, por eso fue también conocida como amoris poma. Clic aquí